Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni (
https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) - epizoda Letní hostiny:
Salát s kiwi a fetou (Kiwi & Feta Salad)
Netvrdím, že je to nesmyslná kombinace, ale zas tak nadšenej jsem z toho nebyl. Ta svěžest kiwi vedle slané hutnosti fety byla víc překvapení než... soulad. *40**3*
Ještě tam vynikal česnek, cibule a koření za’atar. Trochu citrónová šťáva, ale naopak skoro zanikaly vydlabané okurky (podle mě plýtvání) a vůbec jsem tam necítil tahini. Černý sezam byl snad jen pro ozdobu, i když promíchaný salát moc hezky nevypadal. A je pravda, že kiwi se dá jíst s kožnatou slupkou, ale podráždí vám jazyk, i když ji předtím důkladně omyjete. Mně to ale zachutnalo.
70%