Doplněk seriálových recenzí..
Měl jsem dlouho jako rest Královskou nemocnici (2004; https://www.csfd.cz/film/116244-kralov...a-nemocnice/prehled/ ). Když jsem ji konečně dokoukal, nezdálo se mi to zase tak špatné, i když jsem měl pořád dojem, že jsou daleko za originálním Královstvím (1994-1997; https://www.csfd.cz/film/71924-kralovstvi/prehled/ ). Abych jim nekřivdil, podíval jsem se na to znovu a opravdu – už jen ten "dogmatický styl" (rok před vydáním Dogmatu 95) naprosto seděl, zatímco zřetelně namaskovaní duchové v americkém remaku skoro rušili. Vlastně byl rozdíl zřetelný už od úvodních titulků - zatímco mysteriózní byli už dánští běliči látek, Američané museli vytáhnout spoustu horrorovýho artu.
Nejen kvůli těmto drobnostem, ale i kvůli důvodům uvedeným v recenzi na ČSFD jsem u Královské nemocnice šel až na 2*. Sice to nebylo tak špatné, ale byla tam pro mě zřetelná pachuť z promarněného potenciálu, ačkoli dějové linky uzavřeli a dokonce přidali - SPOILER!!! - něco jako happy end. U Království jsem takovou pachuť necítil, ačkoli to von Trier v nejnapínavějším prostě utnul. *40**3*
P. S.: Právě jsem se dověděl, že Království dostane popříští rok novou sérii.
P. P. S. (na samostatný příspěvek je to málo): Hezké svátky! *1262*
|
Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni ( https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) – epizoda Pohodové pečení: Křupavý rybí nákyp (Crunchy Fish Bake)
Opět podle odhadu a znovu to mohl být problém – čerstvá brokolice se nemůže péct stejně dlouho jako ryba. Byla polosyrová, a taková mi nechutná. K tomu na povrchu dost suchá strouhanka (trochu jsem to ošidil i já kupovanou).
Zbytek byl ale překvapivě svěží a samozřejmě tomu dost pomohla ta uzená paprika a těstoviny, na něž jsem plácnul 2 lžíce rajského protlaku (měl jsem to na 2 porce). Dle mého totiž ty těstovinové kroužky byly ještě v nějaké omáčce a přestože je prosívala, něco na nic muselo zůstat. Místo kroužků jsem si samozřejmě uvařil kolínka; nejen kroužky, ale ani jiné konzervované těstoviny v ČR snad taky nevedeme.
3* z 5
|
Doplněk seriálových hodnocení..
Mám jen souhrnné poznámky k národním verzím minisérií Criminal:
Criminal: Francie (2019; https://www.csfd.cz/film/771975-criminal-francie/prehled/ )
Criminal: Německo (2019; https://www.csfd.cz/film/771958-criminal-nemecko/prehled/ )
Criminal: Španělsko (2019; https://www.csfd.cz/film/771963-crimin...l-spanelsko/prehled/ )
Criminal: Velká Británie (od 2019; https://www.csfd.cz/film/765359-crimin...ka-britanie/prehled/ ) [1]
Plusy: Skvělí herci. Fascinující konverzačky. Zajímavé případy. Zachycení jemných národních odlišností.
Mínusy: Nešlo přehlédnout, že ve všech verzích jsou hlavními vyšetřovatelkami ženy a že to lze připsat konceptu stejně jako politické korektnosti.
Zajímavé epizody: Kupodivu převaha pachatelek (Hossová, Bayeová, Girardeauová a Španělka s fenou). Z mužských si pamatuju hlavně tu východoněmeckou tragédii a odvahu Tennanta. Epizoda s gayem (Renier) celkem zajímavá, ale zase ne tolik (plus v jistém důkazu nechutná).
K Yilmazovi – tam mě korektnost vůbec nenapadla, ale že pointa byla právě v tom, že to bylo jinak, než jak by se od muslima obviněného z domácího násilí čekalo. A za "korektnost" naopak považuju předpoklad, (SPOILER!!!) že žena se domácího násilí dopustit nemůže.
*54*
[1] To už je pro mě seriál, protože už má 2. řadu. Kterou jsem ale ještě neviděl.
.
|
Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni ( https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) – epizoda Pohodové pečení: Sekaná Wellington (Meatloaf Wellington)
Nakonec jsem ten slavný kvasnicový extrakt sehnal (prej z našich obchodů zmizel v důsledku Brexitu). Jeho chutí nejsem nadšenej, ale ani znechucenej. Za další neřekla přesně které klobásy a já si kvůli nouzovému stavu musel nechat zajít chuť na oblíbené britské s karamelizovaným jablkem a místo toho tam vytlačil česku klobásu vinnou.
Další mínus je skvělým dokladem, proč je její šizení vaření špatně. "Další zjednodušení: koupíte si hotové těsto. A ještě větší zjednodušení: koupíte si rozválené těsto." Zní to skvěle... dokud se nepodíváte na složení - mám v ruce už druhou značku rozváleného listového těsta, kde vůbec není máslo (sic!). (Moje chyba, že jsem na to od minula zapomněl.)
Přesto jsem byl z výsledku zatím nejnadšenější, koneckonců v hlavní roli bylo mleté maso... ale nevím, jestli mám považovat za plus, že zmíněný extrakt tam skoro zanikal a zbyla po něm hlavně slanost.
4* z 5
|
Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni ( https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) - epizoda Pohodové pečení: Banánový tarte tatin s nejjednodušší zmrzlinou (Banana Tarte Tatin)
Samozřejmě úděsně sladký a osobně jsem ho měl tenčí. Rychlá zmrzlina mě nadchla jednoduchostí i chutí, ale z plechovky českého kondenzovaného mléka jsem zjistil, že to teda rozhodně nebyl její originální nápad.
3* z 5
.
|
Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni ( https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) - epizoda V mžiku hotové: Treska s marmeládovou strouhankou na pečených bramborách (Zesty Marmalade Haddock)
Hlavně jsem tápal u druhu marmelády, ale našel jsem si ve slovníku, že "zest" je "kousek citrónové nebo pomerančové kůry na ochucení nápoje", tedy jsem si sehnal pomerančovou a dal jí lžíci na lžíci strouhanky. S koprem jsem šetřil, aby mi nepřebil chuť marmelády. (V takovém poměru mi to vyšlo mnohem mazlavější, ale říkal jsem si, že to aspoň bude lépe na tresce držet.)
Loupané a uvařené brambory v konzervě se nás tedy neprodávají. Musel jsem si je oloupat a uvařit sám, což byl možná nakonec problém, protože byly sice přílohové, ale dost moučné. (Zapomněl jsem na balzamikový olej, tak ty brambory ještě někdy zkusím s ním.)
Nakonec to překvapivě nebyla tak extravagantní chuť. Mnohem víc mi vadilo, že všechny ty sacharidy prakticky pohřbily lehkost rybího masa, tedy že to rozhodně nebyla lehká večeře.
3* z 5
|
Doplněk filmových recenzí..
Když jsem si četl o filmu Cola de Mono (2018; https://www.csfd.cz/film/635510-cola-de-mono/komentare/ ), nejen, že jsem se dověděl, že jde o alegorii represivního režimu Augusta Pinocheta (to ta matka?! *40*), ale taky tam byla ozvěna (mnohem pozdější) vraždy Daniela Zamudia ( https://en.wikipedia.org/wiki/Murder_of_Daniel_Zamudio ), jejíž nesmyslnost a brutalita měla otřást chilskou společností a přispět k větší toleranci homosexuality. Podle Wiki se ale případem výslovně inspirovaly filmy Jesús (2016; https://www.csfd.cz/film/456580-jesus/prehled/ ) a Nikdy nebudeš sám (2016; https://www.csfd.cz/film/425162-nikdy-nebudes-sam/prehled/ ). Myslím, že ten poslední je tomu ale nejblíž, navzdory pesimistickému konci.
Jesúsovi jsem zatím srazil snad nejvíce, na GT ( https://www.gaytitulky.info/ ) to není tak vidět (pamatujete, jak jsem psal, že tam někdy bývají přísnější hodnocení? *14*), ale na RT, tedy od kritiků ( https://www.rottentomatoes.com/m/jesus ) má celých 79%! (Všiml jsem si - aspoň podle úryvků - že se nikdo nezabýval spojením s výše zmíněným zločinem z nenávisti, ale i tak. To násilí není pořádně opodstatněné a opravdu to vyznívá tak, že tvůrci více sympatizují s pachateli než s obětí, zvláště když vypadala jako nějaký opilý nebo hůř - zfetovaný vágus.)
P. S.: Ještě jsem si vzpomněl, že nejmladší z odsouzené čtveřice pachatelů "dostal nejnižší trest 7 let, protože při vyšetřování spolupracoval a měl čistý trestní resjtřík", což by svým způsobem sedělo na postavu Jesúse... ale pořád mi to nestačí na vyšší hodnocení.
.
|
Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Nadiya kouzlí v kuchyni ( https://www.csfd.cz/film/758791-nadiya...i-v-kuchyni/prehled/ ; vysílá Netflix) - epizoda V mžiku hotové: Instantní nudle (Instant Noodles)
Musel jsem to udělat podle odhadu, na půl paličky česneku a 1 cibuli jsem přidal po lžíci jmenovaných přísad.
Překvapilo mě, že když jsem polívku nesrkal hned po zalití, tak nebyla vodová, ale chuť se opravdu rozvinula e a nudle dokonale změkly. Nicméně k čemu 5 ochucovadel? Navíc se to pro děti dle mého vůbec nehodí, a to nejen kvůli pálivosti. Zvláště 2. varianta s kimči (kde navíc nedává smysl, proč se ještě "paprikuje", byť nejspíš sladkou paprikou).
Nejchutnější byla 1. varianta s kuřecím a hráškem, pak třetí, zároveň nejhutnější (špenát, sójové maso, houby s voctem - *3* - a vajíčko), nejméně pak ta nejpikantnější se sušeným hovězím a kimči.
3* z 5
|
|