Z receptů naposledy vyzkoušeno..
Červené kuřecí kari (
https://www.rohlik.cz/chef/697-cervene-kureci-kari )
Na narozky jsem dostal box asijských ochucovadel, tak hledám recepty s něma.
S přípravou si nepamatuju žádný problém (vyzkoušel jsem už před Vánocema).
Kari bylo velmi lahodné už jen proto, že bylo domácí. Nepamatuju si, že by se tam něco vyloženě chuťově tlouklo. Spojení masa s houbami není exotické, de facto kokosová omáčka je lehčí než naše smetanová. Exotický byl snad jen ten koriandr.
Dominantně to bylo pálivé, zvláště ještě s chilli papričkama. To byl jediný problém, já si na to nepotrpím.
4* z 5