|
re:XalarmX
Vitamin B12 zajišťuje organismu také mnoho funkcí. Z jeho nedostatku vzniká tzv. perniciózní anemie a objevují se poruchy neurologické, např. s poruchou stability, čití, zvýšenou dráždivostí apod. Hlavním zdrojem vitaminu B12 jsou opět živočišné produkty.
Z našich zkušeností např. děti z veganské rodiny jsou na první pohled dobře živené. Je to však tím, že jejich energetický příjem je dobrý, někdy i nadměrný díky vysokému přívodu cukrů (med, ovoce aj.) i tuků (oříšky, olej). Tyto děti jsou však většinou malé, protože nedostávají dostatek kvalitní bílkoviny potřebné k růstu. Kosti těchto dětí nejsou dostatečně zásobeny vápníkem ani bílkovinou. U veganů či některých vegetariánů se může objevit klinický obraz, který zjišťujeme u dětí se závažnějším organickým onemocněním při chronické poruše stavu výživy. Tyto děti často nerostou, ale díky léčbě mají přiměřenou váhu ve vztahu k výšce. Větší fyzická zátěž či závažnější onemocnění rychle vyčerpá bílkovinné rezervy takového dítěte. Je narušen průběh četných metabolických procesů a život těchto dětí je tak více ohrožen.
MUDr. Petr Tláskal
aby člověk potřeboval k výživě maso nemůsí být predátor to snad ani neni mysleno vazne ne? :) A nevim co mas za obor ale myslim ze znalost dvou vitaminu co jsou v mase nestaci.. ja se rozhodne nepocitam za nejakyho odbornika ale verim lekarum kteri narozdil ode me(a mozna i od tebe) studuji cloveka cely svuj zivot,tak asi vedi o cem mluvi:)
  XalarmX ... 27.02.2006 21:24:43 ... (Strom/Strom) Re (2): XalarmX
Odpověď na příspěvek od Corpse_Bride z 27.02.2006 18:15:40:
ti predátoři: to byl takový vtípek :-) uvedl jsem dvě látky co jsou v mase, nicméně jsem napsal, že jsou to důležité látky (teda kromě cholesterolu, takže jen B12) obsažené v mase, které nedostanu z rostlinných produktů. B12 neni problém získávat alternativně.
pokud jde o doktory, já taky věřím lékařům a můžu sem hodit nespočet článků vypovídajících opačně, ale moc se to sem nehodí. Možná to přihodím do vegetariánství.
hodně důležitý je jíst správně, pokud se to u dětí neděje, nedorůstají "normálního" vzrůstu (taky to záleží na genetice). já jsem bez masa asi od 15 ... no a sem malej ... 175 cm, ale určitě to neni masem pač nemám být po kom velkej :-)
při zvýšený fyzický námaze doporučuju hodně luštěnin a výrobky ze soji a žvýkat semínka.
pokud jde o hustotu kostí, tak opravdu bývá o něco řidší než třeba u vegetariánů, nebo všežravců.
dokázáno, některé opice živící se výhradně rostlinnou stravou ... sem tam přežvýknou i nějakého toho brouka, larvy, mravence a pod.
to, že potřebujeme maso neuznám, protože já ho prostě nepotřebuju.
|
Re (3): XalarmX
Odpověď na příspěvek od XalarmX z 27.02.2006 21:24:43:
Ty ho možná nepotřebuješ, protože seš mladej (ale zas už "dospělý jedinec") a Tvoje tělo se s leččíms popere, narozdíl od dětí, které jsou ve vývoji, a starších lidí, kteří mají tělo "opotřebované". O lidech s různými zdravotními komplikacemi ani nemluvě... Netvrdím, že nemůžeš mít pravdu, ale podle sebe nemůžeš vytvářet obecný model, to je nesmysl :o)
Elfik *88*
|
|
|
)
