Re (7): Trutnovské pivo je Ráj...
Odpověď na příspěvek od I_will_kiss_you ( mailto:seximer@centrum.cz ) z 12.08.2010 22:07:06:

Hostan se v Brně vyrábí už od roku 2003, Heineken ho tam přesunul rok poté, co Hostana koupil. Do loňska se ve Znojmě vyrábělo ještě sudové pivo a limonády. Letos areál koupilo město. Člověk by čekal, že by tam mohli otevřít muzeum a nějaký minipivovar, ale Heineken si do podmínek prodeje dal, že pět let se v areálu musí nabízet výhradně pivo ze skupiny Heineken a deset let se tam nesmí vůbec vařit pivo. Takže možná v roce 2020, ale to už spousta lidí ani nebude vědět, že nějaký místní pivovar byl.

Problém Hostanu byl, že se pivovar nacházel v centru města a ještě pod areálem byly sklepy, nemohly tam velké náklaďáky. Podle mě by pro všechny bylo lepší kdyby Heineken pivovar prodal třeba městu poté, co se rozrostl o Krušovice a Drinks Union (Zlatopramen, Březňák), 70.000 hl by ho nevytrhlo, tím spíš, že se dá čekat ještě pokles, když se veškerá produkce přesunula do Brna. Nevím jakou vodu má Znojmo, ale řekl bych, že jinou než v Brně. Ale možná si lidi už zvykli na brněnského Hostana v lahvi, tak jim ta změna nepřijde tak velká a budou ho pít dál.

Samozřejmě, že Heineken nechtěl udělat chybu jako kdysi Bass s Vratislavicemi a Svijany. Tehdy malý pivovar Svijany s výstavem kolem 40.000 hl bez vlastní lahvovny a s nevalnou pověstí prodal vedení. Výrobu Vratislavu, který v té době vyvážel 10% do Německa a celkově vystavoval 450.000 hl zavřel a piva stejné značky, ale úplně jiné chuti, začal vařit v Praze. V hospodách, kde se točil dříve jen Vratislav (11%) a Premier (12%) nasadil svou 12% Staropramen, ale přepočítal se.

Zatímco dříve byl v Liberci problém narazit na hospodu s Prazdrojem, v centru byla všeho všudy jedna, Gambrinus na tom byl o malinko lépe, po přestěhování Vratislavu skoro všechny hospody v centru i okolí převzali ostatní pivovary, nejvíc jich zabral Prazdroj/Gambrinus. Staropramenu zůstala snad jedna v centru a pár na periférii.

Ze Svijan se stal celkem velký a uznávaný pivovar a po pár letech povinné odstávky se obnovila výroba i ve Vratislavicích pod značkou Konrad, ale takové slávy, jakou měl kdysi Vratislav už asi nedosáhne. Trh ve městě obsadili jiní, vesnické hospody převzaly Svijany a Konrad přežívá především díky exportu lehkých piv někam do Švédska.

Bass byl nenažraný, myslel si, že lidem naočkuje vlastní pivo, celkem velký pivovar zavřel a ostrouhal. Výmluvy, že výrobu přesouvají, protože je pivovar ztrátový, byly samozřejmě lži. Obec Vratislavice nad Nisou chtěla "ztrátový" pivovar koupit, ale Bass samozřejmě neprodal. Naopak opuštěný areál celý vybrakovali a co nešlo odvézt, do toho aspoň udělali díry, aby se to nedalo použít.

No, trošku jsem se rozepsal :-).